Ryby i owoce morza – Durres, jako miasto nadmorskie, oferuje świetne owoce morza.
Fërgesë – To tradycyjna albańska potrawa z mięsa, papryki, pomidorów i sera. Może być przygotowana z mięsa wołowego lub jagnięcego.
Byrek – Popularne w Albanii ciasto filo z różnymi nadzieniami (mięso, ser, warzywa). Jest to szybka i smaczna przekąska.
Tave Kosi – Jedno z narodowych dań Albanii, składające się z jagnięciny zapiekanej w jogurcie i jajkach.
Rakija – Tradycyjny albański napój alkoholowy, zwykle wytwarzany z owoców, np. śliwek. Można go spróbować w wielu lokalnych restauracjach.
Baklava – Słodka, tradycyjna deserowa potrawa z ciasta filo, miodu, orzechów i cukru.